Ich hatte schon immer ein Faible für knusprige Schokoriegel. In Südafrika gibt es eine, die als TV-Bar bezeichnet wird.
Oh mein.
Geben Sie Puffreis in eine Tafel Schokolade und ich bin ein glücklicher Camper.
Leider bin ich bisher noch nicht auf vegane Versionen gestoßen. Aber ihr ... es ist so verdammt einfach zu machen!
Nur 2 Zutaten und 15 Minuten und Sie haben alle veganen Schokoladen-Crunch-Riegel, die Sie sich nur wünschen können.
Nun, all die Schokoriegel, die Sie sich für die Woche nur wünschen können.
Ja für die Woche. In der folgenden Woche möchten Sie vielleicht mehr.
Es ist nicht einfach, dies zu tun.
Ein kleiner Fehler, den ich gemacht habe, war, es in Stangen zu schneiden, als es bereits vollständig ausgehärtet war, wie Sie sehen können, gab es einige Bruchstellen. Kein Problem!
Wenn Sie dies jedoch vermeiden möchten, schneiden Sie es in Scheiben, wenn es nicht vollständig fest ist, und legen Sie es dann wieder in den Kühlschrank, um es vollständig zu festigen.
Sie werden diese veganen Schokoladen-Crunch-Riegel wegen ihrer Knusprigkeit, ihrer reichhaltigen schokoladigen Köstlichkeit, ihrer einfachen Zubereitung und der Einfachheit des 2-Zutaten-Rezepts lieben!
Ich würde gerne wissen, was Sie von diesen veganen Schokoladen-Crunch-Riegeln halten.
Kommentare oder Fragen posten Sie bitte unten im Kommentarbereich. Ich würde gerne von Ihnen hören.
Und wenn Sie zufällig Bilder von Ihren Schokoriegeln machen sollten, markieren Sie sie auf Instagram mit #lovingitvegan, damit ich sie auch sehen kann! Vielen Dank!
Vegane Schokoladen-Crunch-Riegel mit 2 Zutaten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 15 Minuten
- Ausbeute: 8
Beschreibung
Einfache vegane Schokoladen-Crunch-Riegel. Nur 2 Zutaten und 15 Minuten und Sie haben den köstlichsten Genuss.
Zutaten
- 5 Platten (500 g) Vegane dunkle Schokolade
- 2 Tassen (60 g) Puffreis Müsli *
Anleitung
- Der erste Schritt ist das Schmelzen der Schokolade.
- Brechen Sie es in Stücke und dann:
- Wenn Sie eine Mikrowelle haben, können Sie diese schmelzen, indem Sie sie 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, alle 30 Sekunden umrühren und dann erneut mikrowellen, bis sie vollständig geschmolzen ist.
- Wenn Sie einen Wasserbad haben, können Sie ihn auch damit schmelzen.
- Wenn Sie keine haben (wie ich!), Schmelzen Sie die Schokolade, indem Sie eine hitzebeständige Schüssel auf einen Topf mit etwas kochendem Wasser stellen.
- Den Puffreis in eine Schüssel geben.
- Wenn die Schokolade geschmolzen ist, gießen Sie sie über den Puffreis und rühren Sie sie ein.
- Gießen Sie die Mischung auf ein mit Pergamentpapier bedecktes Backblech und glätten Sie es.
- Zum Abbinden in den Kühlschrank stellen.
- Bevor es vollständig ausgehärtet ist, nehmen Sie es aus dem Kühlschrank und schneiden Sie es in Riegel.
- Zum vollständigen Abbinden in den Kühlschrank zurückkehren.
- Kategorie: Dessert
- Gekocht: Vegan
Ernährung
- Serviergröße: 1 Bar (von 8)
- Kalorien: 356
- Zucker: 8,6 g
- Natrium: 74 mg
- Fett: 28,2 g
- Gesättigte Fettsäuren: 17,2 g
- Kohlenhydrate: 18,8 g
- Ballaststoff: 4.7г
- Protein: 6.7г
Lecker! Ich beträufelte die Oberseite mit geschmolzener Erdnussbutter!
★★★★★
Genial! 🙂
Ich mag dein Rezept und habe Schokoladen-Crunch-Riegel gemacht, aber es war nicht vegan. # 1 Ich habe Original-Müsli von Kashi verwendet, weil ich nach Reisen zu drei verschiedenen Lebensmittelgeschäften kein Müsli mit braunem Reis finden konnte. Ich will die Faser. Ich habe auch die Menge an Müsli pro Rezept verdoppelt, damit es nicht zu schokoladig wird. Das ist nur mein Geschmack. Ich mache das gleiche mit Mautkeksen (die Hälfte der Schokolade oder doppelt alles andere). # 2 Ich habe zuckerfreie Schokolade verwendet. Ich habe Ihr Rezept gepinnt, weil es super einfach und leicht war, aber es optimiert, weil Schokoladencrunch meine absolute Lieblingssüßigkeit ist. Halloween steht vor der Tür und ich muss meine Enkel nicht nach ihren Crunch Bars fragen
★★★★★
Sehr gut, ich habe das gerade mit ungesüßtem Puffreis aus einem örtlichen Bioladen gemacht, also habe ich etwas Kokosnusszucker hinzugefügt, um ein wenig Süße zu bekommen. Mir ist jetzt klar, dass ich ein Glas mit gehackten Dattelstücken habe, und deshalb mache ich das wieder mit gehackten Dattelstücken anstelle des Kokosnusszuckers, da dies eine interessante Textur hinzufügen könnte. Wir müssen XD sehen
★★★★★
Hallo Barb! Ja, wenn Ihre Schokolade nicht so süß ist, ist zusätzliche Süße möglicherweise eine gute Ergänzung. Normalerweise benutze ich eine ziemlich süße Marke dunkler Schokolade. Ich denke, gehackte Dattelstücke könnten darin köstlich sein! Vielen Dank für das Teilen und die tolle Bewertung. 🙂
Hallo!
Welche Art von Schokolade verwenden Sie? Ich frage, weil ich Probleme damit hatte, dass einige etwas zu schmelzig und chaotisch sind. Ich frage mich, ob ich Backschokolade verwenden und etwas Süßstoff hinzufügen könnte.
Oder mit Kakaopulver eine Zubereitung machen? Ich brauche etwas für einen Kuchenverkauf und ich würde denken, dass diese gut reisen könnten. Danke für das Rezept, ich liebe einfache!
Wenn Sie versuchen möchten, Ihre eigene Schokolade herzustellen, habe ich ein Rezept dafür mit meinem rohe Schokoladen-Haselnuss-Tassen. Ich habe keine bevorzugte Schokoladenmarke zum Schmelzen. Ich denke, als ich diese hergestellt habe, habe ich Lindt verwendet. Ein Teil ihrer dunklen Schokolade ist vegan. Das Problem ist jedoch, dass es nicht so gut läuft, weil die Schokolade nach dem Einschmelzen nicht mehr temperiert ist. Es ist anscheinend nicht schwer zu tun, aber es ist auch nicht etwas, mit dem ich bisher wirklich experimentiert habe. Was die Verwendung von Backschokolade angeht, mag das in Ordnung sein, aber ich habe es auch nicht getan, sodass ich nicht raten kann. Alles Gute! 🙂
Köstlich und einfach
★★★★★
Würden Sie glauben, dass ich letzte Nacht plötzlich den Wunsch nach einem solchen Leckerbissen hatte und heute (bevor ich diesen Beitrag las!) In den Laden ging, um nach Puffreis zu suchen ... und sie hatten kein oh Boohoo
Ich werde bald einen anderen Laden ausprobieren und kann es kaum erwarten, sie zu machen
XOX
★★★★★
Haha! Was für ein perfektes Timing! Ich hoffe, Sie finden beim nächsten Mal Puffreis - ich wünsche mir dies in naher Zukunft! ? ❤️