Sind Sie ein wenig verrückt nach den Wörtern "Dessert" und "Hummus" im selben Rezepttitel?
Wenn ja, sind Sie definitiv nicht allein. Ich war total verrückt, als ich zum ersten Mal Dessert Hummus sah. Ich meine was? Warum?
Aber ich sagte mir, ich solle nicht urteilen, bis ich es versucht hatte. Also habe ich eine Charge mit geschmolzener veganer Schokolade, Ahornsirup, Mandelbutter und natürlich Kichererbsen aufgeschlagen, und schockierend war es wirklich gut. Wie wirklich sehr, sehr gut.
Der Teil, der schwer zu verstehen ist, ist die Vorstellung des herzhaften Geschmacks von Hummus, mit süßem Zeug, aber es geht eigentlich eher darum, einigen süßen Sachen Kichererbsen hinzuzufügen! Zugegeben, das ist immer noch ziemlich komisch.
In Bezug auf den Geschmack ist es überhaupt nicht wirklich wie Hummus, es ist eher wie eine Schokoladenmousse! Aber die Textur ist Hummus! Es ist also komisch, aber auf gute Weise!
Es macht einen köstlichen Dip für frisches Obst oder schöne Salzbrezeln! Dies war meine Lieblingsart, es zu essen. Sie können es aber auch einfach wie eine Schokoladenmousse löffeln. Ihr Anruf!
Sie könnten definitiv andere Geschmacksrichtungen von Dessert-Hummus herstellen (ich habe Snickerdoodle und Kürbiskuchen und Sitten gesehen!), Aber für mich ist Schokoladen-Hummus am sinnvollsten, da die Schokolade den Geschmack von Kichererbsen wirklich außer Kraft setzt.
Für mich möchten Sie die Kichererbsen nicht wirklich probieren, wenn Sie Kichererbsen probieren möchten, dann regelmäßiger Hummus ist sicher mehr auf deiner Straße! Wenn es ein Dessert ist, sollte es wie ein Dessert schmecken.
Die Kichererbsen sorgen für Textur und Dicke und machen diese Haufen gesünder, indem sie Ihrem Dessert Protein und Ballaststoffe hinzufügen. Sie wissen also, dass Sie sich heilig fühlen können, wenn Sie riesige Schalen davon essen.
Ich hoffe, Sie werden dieses etwas seltsame Dessert lieben. Es ist:
- Schokoladenartig!
- Ein fantastischer Dip für Obst oder Brezeln
- Einfach
- Gluten-frei
- Reich an Eiweiß und Ballaststoffen
Reste im Kühlschrank aufbewahren. Es neigt dazu, im Kühlschrank etwas zu härten (von der Schokolade), aber das ist kein Problem und wenn überhaupt, ist es noch leckerer!
Lassen Sie uns in den Kommentaren wissen, was Sie von diesem Dessert-Hummus halten! Hast du es schon versucht? Oder ist es dir zu komisch? Lass uns wissen!
Bitte bewerten Sie auch das Rezept, da dies so hilfreich ist, danke.
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Schokoladendessert Hummus
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 4
Beschreibung
Köstliches Schokoladendessert Hummus! Erstaunlich als Dip für frisches Obst oder Brezeln oder einfach nur zum Essen mit einem Löffel! Reich an Eiweiß und Ballaststoffen, vegan und glutenfrei!
Zutaten
- 1/4 Tasse (60 ml) Lite Kokosmilch *
- 1/4 Tasse (21g) Kakaopulver
- 1/2 Tasse (88 g) Vegane Schokolade oder Schokoladenstückchen (gemessen, dann geschmolzen)
- 1/3 Tasse (80 ml) Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 EL Mandelbutter
- 1 4oz (15oz) Dosen Kichererbsen (abgetropft)
Anleitung
- Die leichte Kokosmilch, das Kakaopulver, die geschmolzene Schokolade, den Ahornsirup, den Vanilleextrakt und die Mandelbutter in die Küchenmaschine geben und glatt rühren.
- Dann die Kichererbsen hinzufügen und zu einem köstlichen Schokoladenhummus verarbeiten.
- Mit Kokosflocken und veganer Schokolade dekorieren (optional).
- Mit frischem Obst und Brezeln zum Eintauchen servieren.
Anmerkungen
* Sie können die leichte Kokosmilch auf eine Vollfettversion oder eine andere milchfreie Milch umstellen, wenn Sie dies bevorzugen. Ich mag leichte Kokosmilch für dieses Rezept, da es dünner als die reguläre Version ist und verhindert, dass der Hummus auch nach dem Abkühlen zu dick wird.
- Kategorie: Dessert, Dip, glutenfrei
- Gekocht: Vegan
Ernährung
- Serviergröße: 1/4 des Rezepts
- Kalorien: 325
- Zucker: 30,8 g
- Natrium: 174 mg
- Fett: 13.3г
- Gesättigte Fettsäuren: 4,9 g
- Kohlenhydrate: 51g
- Ballaststoff: 8.4г
- Protein: 8.3г
Schlüsselwörter: Dessert Hummus, Schokoladen Hummus
Sieht köstlich aus und kann es kaum erwarten, es zu probieren. Wie lange bleibt es im Kühlschrank?
★★★★
Über 5 Tage. 🙂
Sieht so lecker aus, kann es kaum erwarten, es auszuprobieren !!!
★★★★★
Ich kann es kaum erwarten, es zu versuchen! Ich habe kürzlich bei Publix Dessert-Hummus entdeckt, aber es kostet jeweils 5 US-Dollar und ich habe es viel zu schnell gegessen, um es zu kaufen? danke für das rezept werde es bald versuchen!
Hahaha super! Es ist so einfach, es selbst zu machen, dass es sich absolut lohnt! 🙂
Anders und doch sehr schmackhaft
★★★★★