• Zur primären Navigation springen
  • Zum Hauptinhalt springen
  • Zur primären Seitenleiste springen

Ich liebe es vegan

  • Zuhause
  • Rezepturen

Grünkohl-Smoothie (das schmeckt wie ein Milchshake!)

Zum Rezept springen
Veganer Grünkohl-Smoothie

Cremiger und glatter Grünkohl-Smoothie, der wie ein köstlicher eiskalter Milchshake schmeckt! Selbst wenn Sie Grüns hassen, werden Sie diesen Smoothie lieben!

Grünkohl-Smoothie in einem Glas mit gestreiften Strohhalmen.

Die Farbe dieses Grünkohl-Smoothie ist absolut hinreißend, findest du nicht?

Ich bin verliebt in sie. Hellgrün und so hübsch.

Es ist auch doppelt dick und letztendlich köstlich. Wenn Sie also ein Smoothie-Fan sind, könnte dies Ihr neuer Favorit sein!

Dieses Rezept ist super einfach, wie erwartet, weil es ein Smoothie ist.

Es enthält mehr Zutaten als unsere üblichen Smoothie-Rezepte, bei denen es sich manchmal nur um 2 Zutaten handelt Mango Smoothie Und Sie Wassermelonen Smoothie! Aber jede Zutat wirkt wie ein Traum zusammen und der Geschmack ist göttlich.

Grünkohl-Smoothie in einem Glas mit zwei gestreiften Strohhalmen.

Wie man einen Grünkohl-Smoothie macht

Die vollständigen Maße und Anweisungen finden Sie auf der Rezeptkarte am Ende des Beitrags. Dies ist nur eine Zusammenfassung des Prozesses.

  • Fügen Sie Sojamilch zu Ihrem Mixbecher hinzu und dann einige gefrorene Bananen, Cashewnüsse, Grünkohl, Datteln, gehackten Ingwer, Zimt und frischen Limettensaft.
  • Mit einigen Eiswürfeln belegen und glatt rühren.
  • In Gläser füllen und servieren.

Zutaten für einen Grünkohl-Smoothie in einem Mixbecher, fertig zum Mischen. Grünkohl-Smoothie frisch in einem Mixbecher gemischt.

Rezepttipps

Ich bin Milch: Wir haben Sojamilch verwendet, aber Sie können wirklich jede Pflanzenmilch, Mandelmilch, Cashewmilch, Hafermilch verwenden.

Gefrorene Banane: Dieser Smoothie ist extrem cremig und stammt aus gefrorener Banane, die bei Smoothie-Rezepten immer ein Gewinner ist und für diesen Smoothie Cremigkeit und eine Eis-Textur erzeugt. Es ist immer eine gute Idee, überschüssige reife Bananen einzufrieren, damit Sie bereit sind, Smoothies zuzubereiten. Schälen Sie einfach die Bananen und schneiden oder brechen Sie sie in Viertel und frieren Sie sie in Gefrierbeuteln ein.

Rohe Cashewnüße: Die Cashewnüsse sorgen für mehr Cremigkeit in diesem Smoothie. Also wirklich, das ist Cremigkeit bis zum Äußersten! Wenn Sie eine Cashew-Allergie haben, lassen Sie sie natürlich weg oder wechseln Sie zu etwas anderem wie Macadamias.

Grünkohl: Wir haben Grünkohl - natürlich ist es ein Grünkohl-Smoothie, aber wenn Sie dieses Smoothie-Rezept lieben, können Sie es auch mischen und gelegentlich Spinat verwenden, wenn Sie dies zur Hand haben.

Termine: Wir haben ein paar Datteln für zusätzliche Süße, aber wenn Sie keine Datteln zur Hand haben, eignet sich auch ein wenig Ahornsirup (1-2 EL) hervorragend.

Und dann haben wir ein wenig Zimt, frische Limette (Zitronensaft würde wahrscheinlich zur Not wirken) und etwas gehackter Ingwer. Im Ernst, der gehackte Ingwer ist hier die beste Zutat, er verleiht diesem Geschmack einen Hauch von Geschmack und passt so gut zu den anderen Zutaten.

Wenn Sie jemals in eine Saftbar gehen, gibt es immer jede Menge Saftoptionen, die Ingwer enthalten. Dies liegt daran, dass Ingwer so gut zu Säften und Smoothies passt! Wenn Sie also keinen Ingwer oder etwas anderes hassen, lassen Sie den Ingwer in diesem Smoothie nicht aus! Es ist super gut.

Machen Sie es und servieren Sie es sofortDies ist nicht haltbar, da die frischen Zutaten oxidieren. Verbrauchen Sie es also auf jeden Fall sofort, um den köstlichsten Geschmack und die beste Frische zu erzielen.

Grünkohl-Smoothie in Gläsern mit gestreiftem Strohhalm.

Weitere köstliche Smoothie-Rezepte!

  1. Veganer Kaffee-Smoothie
  2. Schokoladen-Erdnussbutter-Smoothie
  3. Erdnussbutter-Bananen-Smoothie
  4. Ananas-Mango-Grün-Smoothie
  5. Heidelbeer-Bananen-Smoothie
  6. Minze Chocolate Chip Smoothie

Grünkohl-Smoothie in Gläsern mit gestreiftem Strohhalm.

Grünkohl-Smoothie

Grünkohl-Smoothie


  • Autor:
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 10 Minuten
  • Ausbeute: 2
  • Diät: Vegan

Beschreibung

Cremiger und glatter Grünkohl-Smoothie mit einer wunderschönen hellgrünen Farbe, die wie ein köstlicher eiskalter Milchshake schmeckt! Selbst wenn Sie Grüns hassen, werden Sie diesen Smoothie lieben!


Zutaten

  • 1 und 1/4 Tasse (300 ml) Sojamilch (oder Submandelmilch)
  • 2 Gefrorene Bananen (~200 g, zuvor geschält, viertelt und mindestens 12 Stunden lang eingefroren)
  • 1/2 Tasse (75 g) Rohe Cashewnüße
  • 2 Tassen (56 g) Grünkohl (zerrissen, verpackt)
  • 4 Medjool Dates (entkernt) *
  • 1 Teelöffel Gehackter Ingwer
  • 1/8 TL Zimt
  • 1 EL Limettensaft (frisch gepresst)
  • 1 Tasse Eiswürfel

Anleitung

  1. Geben Sie die Sojamilch in Ihren Mixbecher und dann die gefrorenen Bananen, Cashewnüsse, Grünkohl, Datteln, gehackten Ingwer, Zimt und frischen Limettensaft. Top mit Eiswürfeln.
  2. Mischen, bis es sehr glatt ist.
  3. In Gläser füllen und servieren.

Anmerkungen

* Wenn Sie keine Medjool-Daten erhalten können, schalten Sie diese für eine Vielzahl von Pitted-Daten aus. Medjool Datteln funktionieren hier gut, da sie schön weich sind und sich leicht mischen lassen.

* Dieses Rezept wurde erstmals im August 2018 veröffentlicht.

  • Kategorie: Frühstück, Getränke, glutenfrei
  • Methode: Mixer
  • Gekocht: Vegan

Ernährung

  • Serviergröße: 1 Smoothie (von 2)
  • Kalorien: 373
  • Zucker: 15,2 g
  • Natrium: 180 mg
  • Fett: 19,5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3.7г
  • Kohlenhydrate: 42,6 g
  • Ballaststoff: 4,9 g
  • Protein: 13,8 g

Schlüsselwörter: Grünkohl-Smoothie, veganer Grünkohl-Smoothie

Hast du dieses Rezept gemacht?

Tag auf Instagram und Hashtag

Das könnte dir auch gefallen

  • Minze Chocolate Chip SmoothieMinze Chocolate Chip Smoothie
  • Wassermelonen-Smoothie - Super einfach, 2 Zutaten!Wassermelonen-Smoothie - Super einfach, 2 Zutaten!
  • Veganer Kaffee-Smoothie - reich und cremig!Veganer Kaffee-Smoothie - reich und cremig!
  • Super cremiger 5-Zutaten-Heidelbeer-Bananen-SmoothieSuper cremiger 5-Zutaten-Heidelbeer-Bananen-Smoothie
  • Ananas-Mango-Grün-SmoothieAnanas-Mango-Grün-Smoothie
  • Kirsch-SmoothieKirsch-Smoothie

Über den Autor

Hallo, ich bin Kate Sorbin, ich bin die Stimme und Köchin hinter Loving It Vegan und der Autor von Simple Vegan Dinner Recipes, einem digitalen Programm, das so erstellt wurde, dass Sie immer die Antwort auf die Frage wissen: "Was gibt es zum Abendessen?" Ich liebe es zu machen köstlich veganes Essen und vegane Versionen all Ihrer alten Favoriten, damit Sie nie das Gefühl haben, etwas zu verpassen. Erfahren Sie mehr über mich .

Vorherigen Post: Veganer Karamellkuchen
Nächster Beitrag: Knusprig gebackener Tofu »

Leserinteraktionen

Bemerkungen

  1. Liz sagt

    Ich habe noch nie in meinem Leben ein Rezept überprüft, aber nachdem ich diesen Grünkohl-Smoothie probiert hatte, musste ich ihn teilen. Es ist wirklich so cremig und gut, wie alle Bewertungen sagen. Keine Bitterkeit, nur subtile Aromen, die so gut zusammenarbeiten - es ist himmlisch!

    ★★★★★

    • Alison Sorbin sagt

      Yay! Vielen Dank Liz!

  2. yvie sagt

    Das war sooooooooooooo gut! Ich wusste, dass es so sein würde. Es erinnerte mich an einen Smoothie, den ich mit Süßkartoffeln mache. Ich hatte vor, ein Foto davon zu machen und es an ein paar Freunde und Familienmitglieder zu senden, aber ich habe es zuerst probiert, und der Rest ist Geschichte. Nächstes Mal😉. Vielen Dank, dass Sie uns ein so dekadent leckeres und gesundes Rezept mitgeteilt haben. 5 Sterne und 2 Daumen hoch!

    ★★★★★

    • Alison Sorbin sagt

      Genial! Vielen Dank Yvie!

  3. Bob sagt

    Sind die Cashewnüsse roh, eingeweicht oder geröstet?

    • Alison Sorbin sagt

      Roh. 🙂

  4. Shanie sagt

    Köstlich! Danke für so ein tolles Rezept.

    ★★★★★

    • Alison Sorbin sagt

      Danke Shanie!

  5. Sharnett sagt

    Das ist so lecker, obwohl ich versehentlich Rübengrün anstelle von Grünkohl aufgenommen habe. Vielleicht war es deshalb ein bisschen mächtig. Entweder das oder der Ingwer. Alles in allem war es köstlich und ich habe vor, es wieder zu machen, diesmal ohne die Rübengrüns.

    • Alison Sorbin sagt

      Oh Gott, ja, Rübengrün wäre hier ziemlich stark gewesen! Ich habe einmal versehentlich einen Smoothie mit Senfgrün gemacht und ich kann Ihnen sagen, dass das ein kleiner Schock für die Geschmacksknospen war, hahaha! Ich bin so froh, dass es dir trotzdem gefallen hat und ich denke, es wird dir mit Grünkohl noch besser gefallen. 🙂

      • Sharnett sagt

        Das denke ich auch. Ich werde Sie wissen lassen, wenn ich es versuche.

  6. Isaiah Simpson sagt

    Einfach göttlich

    ★★★★★

    • Alison Sorbin sagt

      Danke Jesaja! 🙂

  7. James Day sagt

    Danke für das tolle Rezept. Ich bin Diabetiker und möchte die Daten ersetzen. Irgendwelche Ideen?

    • Alison Sorbin sagt

      Hallo James, du könntest die Daten weglassen. Die Bananen sollten genug Süße erzeugen, aber Geschmackstest und sehen, ob es gut schmeckt. Wenn es sich anfühlt, als müsste es etwas süßer sein, können Sie einfach ein wenig Stevia hinzufügen, um die Süße der Datteln zu ersetzen. Alles Gute! 🙂

  8. SHAZIYA HASNAIN sagt

    Welche Art von Mixer verwenden Sie? Der Smoothie sieht so gut aus !!

    ★★★★★

    • Alison Sorbin sagt

      Hallo Shaziya, wir benutzen einen Vitamix. Ich kann es nur empfehlen, wir haben es schon seit Jahren und es funktioniert großartig! 🙂

  9. Sam sagt

    Das ist soooooo lecker !!!!

    ★★★★★

  10. Manisha sagt

    HI, ich bin neu in der Smoothie-Welt, die ich sagen sollte :)… kannst du mir bitte sagen, welchen Mixer oder Smoothie-Hersteller du verwendest? Mein normaler Mixer macht den Trick nicht ... ich habe immer noch große Stücke übrig ... bekomme nie einen glatten und cremigen Smoothie wie du in deinem Bild. Danke im Voraus !! 🙂

    • Alison Sorbin sagt

      Hallo Manisha, wir haben einen Vitamix 5200, der ein ziemlich robuster Mixer ist und wunderbar funktioniert. Wenn Sie ein Smoothie-Fan sind, ist es eine sehr lohnende Investition, da sie viele, viele Jahre andauern und Sie alle möglichen Dinge in ihnen machen können. : :)

      • Manisha Bansal sagt

        Cool Thnx Kate, ich werde diesen Ritus weg bestellen ... da wir alle schlechte Esser sind, finde ich, dass Smoothies der einzige Weg sind, wie ich ein paar Grüns in uns bekommen kann, also wird dies eine gute Investition sein !! 🙂

        • Alison Sorbin sagt

          Genial! Es ist definitiv eine großartige Investition, wir nutzen unsere ständig. 🙂

  11. Dilan Jamieson sagt

    Fantastisch! Und Ingwer war das Letzte, was ich einem Shake hinzufügen würde. Aber verdammt, es hat so gut geschmeckt.

    ★★★★★

    • Alison Sorbin sagt

      Haha ja, es funktioniert einfach! Vielen Dank für die tolle Bewertung. 🙂

  12. Mohan N Aier sagt

    Habe das letzte Nacht zum Abendessen gemacht - kam wie hier beschrieben heraus - schmeckte fantastisch und gesund

    ★★★★★

    • Alison Sorbin sagt

      Ich bin so froh, dass es dir gefallen hat! Vielen Dank für die tolle Bewertung. 🙂

  13. Kirby sagt

    Das ist absolut lecker! Danke für das Rezept. Erstaunliche Kombination von Zutaten! Ich benutzte Mandelmilch und folgte dem Rezept wie geschrieben. Werde das auf jeden Fall wieder machen!

    ★★★★★

    • Alison Sorbin sagt

      Wunderbar! Ich bin so froh, dass es Ihnen gefallen hat, danke für die tolle Bewertung. 🙂

  14. HSD sagt

    Wir hatten keinen Grünkohl, also haben wir stattdessen zwei Tassen gefrorene Erbsen verwendet. Schmeckte super.

    ★★★★★

    • Alison Sorbin sagt

      So interessant! Danke für das Teilen! 🙂

  15. Neil Morrison sagt

    Habe das gerade gemacht ... es ist so lecker !!! Cremig und erfrischend. Ich bin mir nicht sicher, ob jemand wissen würde, dass Grünkohl darin ist, wenn er es nicht erfahren würde. Vielen Dank!

    ★★★★★

    • Alison Sorbin sagt

      Perfekt! So glücklich, Neil zu hören! Danke für das Teilen. 🙂

  16. Rechnung sagt

    Habe gerade diesen Grünkohl-Smoothie gemacht. Es kam genau wie auf den Bildern heraus und es schmeckte fantastisch!

  17. Anna Sorbin sagt

    Gesunder, wunderschöner, glatter, doppelt dicker Milchshake!

Primäre Seitenleiste

Hallo, ich bin Kate Sorbin! Ich liebe es, leckeres veganes Essen zuzubereiten und köstliche vegane Versionen all Ihrer alten Lieblingsgerichte zu kreieren, damit Sie Ihren veganen Kuchen auch essen können!

TOP REZEPTE

  • Bananen-Erdnussbutter-Eis
  • roher veganer Brownie
  • Kichererbsen-Maisbohnen-Maissalat
  • veganer glutenfreier Karottenkuchen
  • Tofusalat
  • veganer Nachokäse
  • veganer Cashewkäse


BELIEBTE BEITRÄGE

Weizenvollkornbrot
Cashewkäse
© 2020 Spanisches Blumenrestaurant