Veganer Burrito

Ein veganer Burrito, der sättigend, herzhaft, aromatisch und köstlich ist! Gefüllt mit schwarzen Bohnen und Mais, Reis, veganer Sauerrahm und Guacamole.

Ist etwas köstlicher als ein veganer Burrito? Nicht viele Dinge, die ich dir sage!

Diese köstlichen veganen Burritos aus schwarzen Bohnen und Mais sind alles. Sie haben so viel Geschmack und Textur, dass es wie Glück in Ihrem Mund (und Bauch) ist.

Als wir in Dubai lebten, gab es einen Burrito-Laden in der Nähe des Skateparks und Jaye steht auf Skateboarding.

Ich mag es nicht wirklich zu schauen, weil ich Angst habe (und ich meine Ja wirklich Angst) um das Leben des Mannes! Es ist nicht gut für die Nerven. Aber ich könnte normalerweise überredet werden, trotzdem zu gehen, wenn er die magischen Worte sagte: "Wir können danach ein paar Burritos bekommen!"

So sehr liebe ich einen guten veganen Burrito. Und diese hausgemachten sind genauso gut.

Wie man einen veganen Burrito macht

Jetzt bin ich ehrlich, es ist nicht das schnellste, was Sie jemals gemacht haben. Es gibt ein paar Elemente, Sie müssen nicht alles tun, aber je mehr Elemente Sie hinzufügen, desto köstlicher werden Ihre Burritos!

Es ist ideal, wenn Sie jemanden einbeziehen können, der bei der Vorbereitung hilft. Hier muss nichts Schwieriges passieren, sondern nur ein paar bewegliche Teile.

Du machst welche vegane saure Sahne, etwas Salat zerkleinern, machen a Pico de Gallo Salsa, kochen Sie etwas Reis und mischen Sie dann den gekochten Reis mit einigen gehackten sonnengetrockneten Tomaten, etwas frischem Limettensaft und etwas Salz und Pfeffer. Machen Sie Ihre Mischung aus schwarzen Bohnen und Mais und Ihre Guacamole.

Wie gesagt, Sie müssen nicht alles tun. Wenn Sie etwas fertig gekauft haben oder etwas, das Sie nicht wirklich herstellen können, können Sie es weglassen! Aber die wahre Freude an Ihren Gaumen kommt von der vollen Zeit hier.

Wenn Sie diese Aufgaben also auf mehrere Personen aufteilen, Musik machen und Wein einschenken können, können Sie Spaß daran haben.

Selbst wenn nur einer von Ihnen alles erledigt, können Sie alles in etwa einer Stunde erledigen. Aber es wird mehr Spaß machen, wenn Sie einen Kumpel an Bord bekommen.

Wie man einen Burrito rollt

Sie möchten die Füllung in die Mitte der Tortilla legen und dann die Seiten einklappen und dann aufrollen!

Ein Bild sagt mehr als tausend Worte, also habe ich dieses 23-Sekunden-Video auf Youtube gefunden, das wirklich nur eine super einfache Möglichkeit ist, zu demonstrieren, wie es geht. Ich denke nicht, dass dies ein veganer Burrito ist, den sie rollen, aber wir werden nur so tun, als wäre das veganer Käse.

Dieses nächste Video ist etwas länger (aber nur 1 Minute) und enthält einige zusätzliche Tipps, wie Sie die perfekte Rolltechnik zum Rollen Ihres Burritos finden. Ich denke, dieses Video ist ein veganer Burrito - yay! Sehen Sie sich das auch an und Sie sind fertig.

Kann ich diese veganen Burritos glutenfrei machen?

Ja! Wenn Sie möchten, können Sie eine glutenfreie Tortilla für die Wraps verwenden. Alles andere in diesem Rezept ist natürlich schon glutenfrei.

Wie man vegane Burritos aufbewahrt

Sie können mehr Burritos herstellen, als Sie sofort essen, und die restlichen Burritos im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag einnehmen.

Normalerweise würde ich sagen, dass Guacamole keine gute Sache ist, um es über Nacht aufzubewahren, aber in einen Burrito eingewickelt, der dann in Folie eingewickelt und über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt wird, hält es gut. Wir machten das und hatten Burritos zum Mittagessen am nächsten Tag übrig und sie hielten sich über Nacht perfekt im Kühlschrank.

Ich würde sie jedoch nicht länger aufbewahren.

Kann ich sie einfrieren?

Hmmm, wenn Sie diese einfrieren möchten, fügen Sie keine superfrischen Zutaten wie zerkleinerten Salat und Pico de Gallo hinzu, da diese nicht gut einfrieren. Sie könnten zerkleinerten Kohl anstelle von Salat verwenden, wenn Sie möchten, da dies gut gefriert. Wickeln Sie sie vor dem Einfrieren in Folie und legen Sie sie in einen luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel.

Wenn Sie bereit sind, sie zu essen, lassen Sie sie 24 Stunden lang im Kühlschrank auftauen und erhitzen Sie sie dann 30-40 Minuten lang bei 180 ° C im Ofen, bis sie sich erwärmt haben.

Dies macht eine große Menge

Dies macht eine große Menge Burritos, 8 große vegane Burritos. Machen Sie dies entweder, wenn Sie genug Leute haben, die sie über ein oder zwei Tage essen, oder verkleinern Sie das Rezept.

Also ich wirklich Ich denke, Sie werden diese veganen Burritos lieben! Sie sind:

• Herzhaft
• Geschmackvoll
• Also füllen
• Jede Art von lecker
• Vielseitig

Bewahren Sie Burritosreste über Nacht eingewickelt und im Kühlschrank auf und genieße den nächsten Tag. Weitere Anweisungen zum Lagern und Einfrieren finden Sie in den obigen Hinweisen.

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Und oh mein, ich hätte es fast vergessen, eine andere Sache, die bei diesen veganen Burritos großartig wäre, sind einige veganes Taco-Fleisch (Oh Mann das Zeug ist gut!)

Lass uns wissen In den Kommentaren, was Sie von diesem veganen Burrito-Rezept halten und bitte bewerten Sie das Rezept auch, es ist super hilfreich.

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