Vegane Energiebälle!
Diese kleinen Jungs haben diesen Namen, weil sie einen Energiestoß haben! Sie sind klein und perfekt mundgerecht und tragbar, um jeden Snack-Angriff zu befriedigen.
All dies und sie sind auch lächerlich einfach zu machen!
Nur 8 einfache Zutaten und eine Küchenmaschine. 15 Minuten später sehen Sie eine ganze Reihe köstlicher veganer Energiebälle.
Diese eignen sich sehr gut für schnelle und einfache Snacks, die auch gesund sind.
Um sie herzustellen, geben Sie Haferflocken, getrocknete Kokosnüsse, Macadamianüsse, Datteln, Chiasamen und Salz in eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie. Es beginnt bröckelig und wird so lange verarbeitet, bis es an den Seiten haftet.
Kratzen Sie die Seiten ab und gehen Sie etwas länger. Sie möchten, dass die Macadamianüsse und die getrocknete Kokosnuss ihre Öle freisetzen. Im Grunde möchten Sie, dass die Mischung gerade erst anfängt, ein wenig zu verklumpen, wie Sie im mittleren Bild oben sehen können .
Wenn Sie diese Konsistenz haben, fügen Sie die Erdnussbutter hinzu und verarbeiten diese in und während die Maschine läuft, gießen Sie etwas Ahornsirup ein. Es wird sehr schön zusammenklumpen, wie Sie es im unteren Bild oben sehen. Jetzt können Sie es zu Bällen zusammenrollen.
In Kugeln rollen, etwa 20 Kugeln anstreben und auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech legen.
Und da sind deine Energiekugeln! Ich mag es, sie in den Gefrierschrank zu stellen und sie richtig schön fest werden zu lassen und sie dann in den Kühlschrank zu stellen und dort aufzubewahren.
Sie halten auch aus dem Kühlschrank gut, was sie zu einem großartigen Snack macht, den Sie auch beim Ausgehen mitnehmen können.
Ich habe diese Bälle nicht mit vielen verschiedenen Kombinationen getestet, aber ich denke, es ist ein Kinderspiel zu sagen, dass hier jede Art von Nussbutter funktioniert. Also, wenn Sie Mandelbutter gegenüber Erdnussbutter bevorzugen oder etwas mit Cashewbutter probieren möchten, fahren Sie mit Ihrem schlechten Selbst fort!
Das Gleiche gilt für den Ahornsirup. Wenn Sie eine andere Sirupart verwenden möchten, fahren Sie fort.
Wenn Sie die Chiasamen gegen Leinsamen austauschen möchten, könnte das auch gut sein.
Und wenn Sie die Macadamia-Nüsse gegen eine andere Nussart austauschen möchten, die auch gut funktionieren könnte, denke ich, dass Walnüsse auch hier gut passen würden. Ich bin mir nicht sicher, was sonst noch gut wäre, aber ich am Sicher, dass Sie viele Sorten fantastischer veganer Energiebälle erhalten können, wenn Sie auf dieses Grundrezept umsteigen, um die Dinge aufregend zu halten.
Ich hoffe, Sie werden diese veganen Energiebälle lieben. Sie sind:
- Bissgroß
- Super einfach
- No-Bake
- Ein perfekter Snack!
- Gluten-frei
Bewahren Sie sie in einem Behälter im Kühlschrank auf und genießen Sie sie jederzeit! Sie bleiben mindestens eine Woche lang gut im Kühlschrank. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, lagern Sie sie im Gefrierschrank.
Was halten Sie von diesen veganen Energiebällen? Lass es uns in den Kommentaren wissen und bewerte bitte auch das Rezept! Danke dir!
Schauen Sie sich diese großartigen Optionen an, um einfachere Leckereien ohne Backen zu erhalten:
- Vegane Erdnussbutterbällchen
- Vegane Kokosnuss-Trüffel
- Vegane Trüffel
- Vegane Karottenkuchenbällchen
- Vegane Schokoladentrüffel
- Vegane Oreo-Trüffel
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Vegane Energiekugeln
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 15 Minuten
- Ausbeute: 20
Beschreibung
Vegane Energiebälle ohne Backen, hergestellt aus 8 einfachen Zutaten und fertig in 15 Minuten! Bissgroß und perfekt für einen gesunden Snack. Gluten-frei.
Zutaten
- 1 Tasse (96 g) Haferflocken*
- 1 Tasse (80 g) Kokosraspeln
- 1 Tasse (134 g) Macadamianüsse
- 1/2 Tasse (88 g) Pitted Dates (verpackt)
- 1/4 Tasse (40 g) Chia-Samen
- 1/2 TL Salz
- 1/2 Tasse (125 g) Cremige Erdnussbutter
- 1/4 Tasse (60 ml) Ahornsirup
Anleitung
- Haferflocken, getrocknete Kokosnuss, Macadamianüsse, Datteln, Chiasamen und Salz in eine Küchenmaschine geben und verarbeiten. Es beginnt bröckelig und klebt dann, während Sie weiterarbeiten, allmählich an den Seiten. Halten Sie an und kratzen Sie die Seiten ab und fahren Sie etwas länger, bis die Mischung leicht zusammenklumpt.
- Fügen Sie die Erdnussbutter hinzu und verarbeiten Sie sie. Fügen Sie dann bei laufender Maschine den Ahornsirup hinzu. Es wird sehr gut zusammenklumpen.
- In Kugeln rollen (etwa 20 Kugeln anstreben) und auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech legen.
- Etwa 15 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen, damit die Kugeln schön fest werden. Bewahren Sie sie anschließend im Kühlschrank auf.
Anmerkungen
* Verwenden Sie glutenfreien Haferflocken, um sicherzustellen, dass dieses Rezept glutenfrei ist.
- Kategorie: Dessert, glutenfrei, Snacks
- Gekocht: Vegan
Ernährung
- Serviergröße: 1 Ball (von 20)
- Kalorien: 164
- Zucker: 6.6г
- Natrium: 88 mg
- Fett: 11,9 g
- Gesättigte Fettsäuren: 4,1 g
- Kohlenhydrate: 13.3г
- Ballaststoff: 3g
- Protein: 3,2 g
Schlüsselwörter: vegane Energiebälle
Ich habe trocken geröstete Kürbiskerne anstelle von Nüssen verwendet.
Fantastisch.
Mein Prozessor verabschiedete sich nach der Hälfte der Charge für immer, also mischte ich alles trotzdem zusammen und beendete das Rezept wie geschrieben.
Ich liebte es! Sie sind glatt und knusprig.
Ich sage niemandem, dass ich diese gemacht habe, damit ich sie nicht teilen muss.
Wenn mein Mann sie sieht, mache ich ein Gesicht und sage "sie sind vegan" und mwhahahahahaha. Bergwerk.
★★★★★
Hahaha, ich liebe es! Vielen Dank für das Teilen von Candie!
Ich liebe dein Rezept. Welche Küchenmaschine würden Sie empfehlen?
★★★★★
Hallo Brenny! Danke dir! Wir haben eine Kenwood-Küchenmaschine, sie ist nichts Besonderes, macht aber den Job. 🙂
Absolut toll !!!! :) 🙂
★★★★★
Oh wow, absolut lecker
Yay! Danke Lynda! 🙂
Diese waren sehr lecker! Ich muss sagen, ich habe halb Cashewnüsse und halb Mandeln verwendet, da ich keine Macadamias hatte. Ich habe sie in den Gefrierschrank gestellt, damit ich nicht die ganze Charge auf einmal esse. Danke für das Rezept.
★★★★★
Haha, ja, sie machen süchtig! Ich bin froh, dass dir das Rezept gefallen hat, danke fürs Posten! 🙂
Können Sie stattdessen Honig als Ahornsirup verwenden?
Sie können jede Art von Sirup verwenden, wie in der Post angegeben, und Honig würde in diese Kategorie fallen.
Ich kann es kaum erwarten, das zu machen!
★★★★★
Genial! Sie sind köstlich, ich hoffe, Sie werden sie genießen. 🙂
Ein wunderbarer Snack als Energie-Booster.
★★★★★
Ich habe ein ähnliches Rezept mit Haferflocken, gemahlenem Müsli, gemahlenen Walnüssen, Honig, Johannisbrot und Erdnussbutter. Früher habe ich Bälle gemacht, jetzt lege ich sie auf ein Backblech und rolle sie aus. Dann in Quadrate schneiden und mit Wrap abdecken und im Kühlschrank aufbewahren. Dann die Quadrate einzeln ausrotten.
Kann stattdessen Kokosraspeln verwendet werden? Ich habe noch nie getrocknete Kokosnüsse verwendet, aber ich verwende ein bisschen Kokosraspeln.
Ich denke das wäre toll!
Was kann ich anstelle von Kokosnuss noch verwenden?
Sie könnten einfach mehr Macadamias oder mehr Haferflocken oder mehr von beiden verwenden. Oder fügen Sie eine andere Nuss anstelle der Kokosnuss hinzu.