Sie wissen, dass das Coolste an der Herstellung Ihrer eigenen veganen Desserts ist, dass Sie sich keine Gedanken darüber machen müssen, was in den Läden erhältlich ist (solange Sie natürlich Zutaten bekommen können).
Eine Sache, die mich störte, war der Mangel an veganen Pralinen in den Läden.
Nun - sagen wir es so - um diese Teile herum gibt es kaum etwas.
Es ist meistens nur die "versehentlich vegane" dunkle Schokolade. Aber was ist, wenn Sie Obst und Nüsse wollen? Was ist, wenn Sie eine schöne vegane Crunch-Bar wollen? Was dann?
Nun - was machst du dann selbst? Und es ist schöner als alles, was Sie kaufen können. Ja wirklich. Denn Sie können diese Frucht- und Nussfüllungen genau so laden, wie Sie es möchten!
Anstatt mich immer wieder darüber zu beklagen, dass ich nur dunkle Schokolade kaufen kann, habe ich diese himmlische vegane Frucht- und Nussschokoladenrinde hergestellt.
Beeindruckend. Einfach wow.
Und rate was? Nur 3 Zutaten! Woohoo, jetzt das ist wovon ich rede!
Ich ging mit gemischten gesalzenen Nüssen und Rosinen und dann benutzte ich Platten von Lindt dunkler Schokolade.
Die Mischung aus Salz aus den salzigen Nüssen mit der Süße der Schokolade und den Rosinen fand ich himmlisch!
Wenn Sie jedoch nicht salzig und süß mischen möchten, können Sie ungesalzene Nüsse verwenden. Sie erhalten den Crunch ohne Salzigkeit.
Noch eine tolle Sache an diesem Rezept? Das Zusammenwerfen dauert nur 15 Minuten.
Lassen Sie mich nur sagen - das Endergebnis ist reich. Am Ende brauchen Sie nur ein wirklich kleines Stück. Und ich bin normalerweise keine Person, die solche Dinge sagt, also musst du wissen, wirklich reich.
Natürlich habe ich nicht an den Nüssen gespart - nun, warum sollte ich? Das macht einen Teil dieses Reichtums aus.
Sie werden diese wunderschöne vegane Frucht- und Nussschokoladenrinde LIEBEN. Sie ist reichhaltig, knusprig, salzig und süß, nur 3 Zutaten und die Zubereitung dauert nur 15 Minuten! Machen Sie sich bereit, um von purer Köstlichkeit überwältigt zu werden!
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Vegane Obst- und Nussschokoladenrinde
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 15 Minuten
- Ausbeute: 12
Beschreibung
Einfache vegane Frucht- und Nussschokoladenrinde, reichhaltig, knusprig, salzig und süß, nur 3 Zutaten und in 15 Minuten fertig!
Zutaten
- 5 Platten (500 g) Vegane dunkle Schokolade
- 1 Tasse (150 g) Rosinen
- 1 Tasse (150 g) Gemischte Nüsse (geröstet und gesalzen)
Anleitung
- Brechen Sie die dunkle Schokolade auf und schmelzen Sie sie, indem Sie eine hitzebeständige Schüssel auf einen Topf mit etwas kochendem Wasser stellen.
- Alternativ können Sie es in der Mikrowelle schmelzen, indem Sie es jeweils 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen und dann zum Rühren herausnehmen und wiederholen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
- Wenn die Schokolade geschmolzen ist, werfen Sie ungefähr zwei Drittel der gemischten Nüsse und Rosinen hinein und mischen Sie alles zusammen.
- Gießen Sie die Mischung auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech und glätten Sie es.
- Die restlichen gemischten Nüsse und Rosinen darüber streuen.
- In den Kühlschrank stellen und ca. eine Stunde ruhen lassen.
- Brechen Sie es in Stücke.
- Bewahren Sie es gekühlt auf, da es zum Schmelzen neigt.
- Kategorie: Dessert
- Gekocht: Vegan
Ernährung
- Serviergröße: 1 großes Stück (von 12)
- Kalorien: 330
- Zucker: 13,2 g
- Natrium: 65 mg
- Fett: 25,2 g
- Gesättigte Fettsäuren: 12.3г
- Kohlenhydrate: 21.4г
- Ballaststoff: 4.7г
- Protein: 6.7г
Noch nie von veganer Schokolade gehört. Ist es in Reformhäusern
Hallo Kim! Viel dunkle Schokolade ist bereits vegan, obwohl dies möglicherweise nicht ausdrücklich gesagt wird. Sie haben gerade die Zutatenliste gelesen. In diesem Rezept habe ich Lindt dunkle Schokolade verwendet. Einige ihrer dunklen Schokoladensorten sind vegan. Und natürlich können Sie Lindt in einem normalen Supermarkt kaufen. Es gibt viele andere Marken von dunkler Schokolade, die ebenfalls vegan sind. Es geht nur darum, die Zutatenliste zu lesen. 🙂
Danke Kate für deine tollen Rezepte!
Der Bonus der dunklen Schokolade ist, dass sie Serotonin enthält und auf natürliche Weise sofort Energie gewinnt und sich glücklich fühlt! ?
★★★★★
Und wie cool ist das! Es ist das Geschenk, das immer weiter gibt! 🙂 x
Name Name Name das ist lecker!
★★★★★