Vegane Oreo Trüffel - Loving It Vegan - spanishflowersrestaurant

Diese Oreo-Trüffel sind so perfekt trüffelig (das ist definitiv ein Wort)!

Dieses supereinfache 3-Zutaten-Rezept liefert wirklich die Ware!

Das Trüffelzentrum besteht aus veganem Frischkäse und zerkleinerten Oreos, die dann in Schokolade und Bingo-Bango erstickt werden.

Die leckersten Trüffel-Trüffel!

Das Zentrum ist perfekt strukturiert und die Zugabe von veganem Frischkäse verhindert, dass es zu süß wird (nicht, dass das wirklich eine Sache ist, sowieso nicht für mich, aber ich sage das für dich, weil ich so großartig und selbstlos bin ...) und hält es auch perfekt zusammen.

Ich habe es auch mit etwas geschlagener Kokoscreme versucht, nur um zu sehen, ob das auch für Leute funktioniert, die keinen veganen Frischkäse bekommen können (ich habe gerade erst einige in die Hände bekommen, als meine Schwester etwas für mich mitgebracht hat letzter Besuch!), aber leider hat es nicht funktioniert. Es ist Frischkäse oder nichts dafür!

Ich habe keinen Zweifel daran, dass Tofutti eine großartige Marke für diese wäre, aber das habe ich nicht verwendet, ich habe eine Marke namens Violife verwendet.

Solange es Frischkäse und vegan ist, ist es großartig dafür.

Nachdem Sie Ihre Oreo-Streusel und Ihren Frischkäse gemischt haben, rollen Sie sie zu Kugeln und legen sie auf ein mit Pergament ausgekleidetes Tablett.

Vor dem Einrollen in die geschmolzene Schokolade fest in den Gefrierschrank stellen (die Kugeln müssen sehr hart und fest sein).

Dann machen Sie einfach dekorative Schokoladennieselregen darüber, stellen das Tablett zum Abbinden in den Kühlschrank und schon haben Sie es. Perfekte Trüffel.

Sie werden diese veganen Oreo-Trüffel lieben, sie sind:

Nur 3 Zutaten
Schnell und einfach
Spaß
Perfekt strukturiert
Perfekt süß
In Schokolade erstickt
Bissgroß

Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, da die Schokolade nicht temperiert ist und außerhalb des Kühlschranks schmilzt. Sie bleiben auch im Kühlschrank schön fest, was für diese ideal ist.

Lassen Sie uns wissen, was Sie von diesen veganen Oreo-Trüffeln halten. Wenn Sie das Rezept ausprobieren, schauen Sie zurück und lassen Sie uns wissen, wie sie sich herausstellten! Bitte hinterlassen Sie auch eine Bewertung, da dies wirklich hilft!

Weitere köstliche Schokoladen-Leckereien finden Sie in den folgenden Rezepten:

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Vegane Oreo-Trüffel

Autor:
Vorbereitungszeit: 20 min
Gesamtzeit: 20 min
Ausbeute: 32

Beschreibung

Einfache vegane Oreo-Trüffel mit 3 Zutaten. Diese lustigen, mundgerechten Leckereien sind perfekt strukturiert und in Schokolade erstickt, um ein wunderbares Dessert zu erhalten.

Zutaten

30 Oreo-Kekse
8 Unzen (~220 g) Veganer Frischkäse
14oz (400 g) Vegane Schokolade (oder Schokoladenstückchen)

Anleitung

Legen Sie die Oreos in die Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie, bis sie vollständig zerbröckelt sind.
Übertragen Sie die Kekskrümel in eine Rührschüssel und fügen Sie erweichten veganen Frischkäse hinzu. Wenn Ihr Frischkäse ziemlich fest ist, machen Sie ihn zuerst weich, indem Sie ihn einige Sekunden lang in der Küchenmaschine verarbeiten.
Frischkäse und Kekskrümel sehr gut vermischen.
In Kugeln rollen und auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech legen. Stellen Sie das Tablett in den Gefrierschrank, damit die Kugeln fester werden.
Wenn die Kugeln vollständig fest und fest sind, schmelzen Sie Ihre Schokolade.
Brechen Sie Ihre vegane Schokolade auf und geben Sie sie in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Mikrowelle in Intervallen von 30 Sekunden, alle 30 Sekunden zum Rühren bringen, bis sie geschmolzen und glatt ist.
Wenn Ihre Schokolade sehr dick ist (abhängig von der verwendeten Schokoladenmarke), verdünnen Sie sie, indem Sie ein wenig Kokosöl hinzufügen, damit Sie leichter damit arbeiten können.
Nehmen Sie mit zwei Teelöffeln jeweils 1 Ball und tauchen Sie ihn in die Schokolade. Verwenden Sie die beiden Löffel, um ihn zu manövrieren und wieder aus der Schokolade zu heben, wenn er vollständig bedeckt ist.
Übertragen Sie die mit Schokolade überzogenen Kugeln zurück auf das mit Pergament ausgekleidete Tablett.
Wenn alle Kugeln mit Schokolade bedeckt sind, beträufeln Sie die Kugeln mit der restlichen Schokolade.
Zum Abbinden in den Kühlschrank stellen.

Anmerkungen

* Die Vorbereitungszeit schließt die Zeit aus, die für die Einstellung im Gefrierschrank und im Kühlschrank aufgewendet wurde.

Kategorie: Dessert
Gekocht: Vegan

Ernährung

Serviergröße: 1 Trüffel
Kalorien: 144
Zucker: 6,5 g
Natrium: 73,4 g
Fett: 10.3г
Gesättigte Fettsäuren: 5.3г
Kohlenhydrate: 10.6г
Ballaststoff: 0,3 g
Protein: 1,8 g

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Bemerkungen

Rachel V. sagt
Alison,
Ich habe mich gefragt, ob Sie diese und Ihr anderes Schokoladentrüffelrezept einfrieren können.
Rachel V.
- Alison Sorbin sagt
  Hallo Rachel, ja das kannst du definitiv! Sie können sie einfrieren und dann direkt aus dem Gefrierschrank servieren, wenn Sie möchten. 🙂
Nikki sagt
Vielen Dank, dass Sie uns eine Alternative zu Lindt Balls geben. Dieses Rezept ist super! Einfach zu machen und absolut lecker! Oh, so reich ohne die 3-tägige Milchmigräne. Ich werde diese wieder machen. Sicher!
★★★★★
- Alison Sorbin sagt
  Vielen Dank Nikki, ich bin so froh, dass dir das Rezept gefällt! 🙂
Shel sagt
Nehmen Sie die Creme zuerst aus dem Oreo?
- Alison Sorbin sagt
  Hallo Shel, nein, benutze einfach das ganze Oreo, du musst nichts entfernen. 🙂
Krishna sagt
Hallo Kate, ich frage mich, ob ich den Oreos durch Schokoladenteddy Grahams ersetzen kann. Glaubst du, es würde ohne weitere Änderungen funktionieren? Danke für das Rezept!
★★★★★
- Alison Sorbin sagt
  Hallo Krishna, ich bin mit diesem Cookie nicht vertraut, aber wenn es sich um einen trockenen, knusprigen Cookie handelt, der einem Oreo ähnelt, sollte er ohne weitere Änderungen in Ordnung sein.
Gerade sagt
Hallo! Können Sie mir bitte sagen, welche Schokolade Sie verwenden? Der größte Teil der veganen Schokolade, die ich finden kann, ist entweder dunkel oder hat einen minderwertigen Geschmack oder eine schlechtere Textur. Ich hatte einige, die sehr lecker sind, aber ich möchte dieses Rezept genau ausprobieren. Es sieht aus wie eine Milchschokolade ...?
★★★★★
- Alison Sorbin sagt
  Ich verwende immer dunkle Schokolade, ich verwende je nach Standort unterschiedliche Marken, aber ich verwende immer eine vegane dunkle Schokolade. Einige sind nicht als „vegan“ gekennzeichnet, sondern in der Zutatenliste aufgeführt. Ich war ein Fan von Lindt - einige von ihnen sind vegan und schmelzen sehr gut. Wenn es nicht zu viel Kakao enthält, schmeckt es meiner Ansicht nach im Allgemeinen besser, aber das ist meine persönliche Präferenz.
Anna Sorbin sagt
Diese Trüffel sehen so gut aus!
★★★★★
Frau sagt
Oh mein ... ich muss das tun. Q tho ... lass das Oreos ganz mit der Creme drin, oder?
- Alison Sorbin sagt
  Ja, lass sie ganz! 🙂