"Wenn Sie Pina Colada mögen ... und sich im Regen verfangen."
Wenn du wie ich bist, kannst du NICHT einmal an eine Pina Colada denken, ohne dass dieses Lied sofort in deinem Kopf spielt. Wahrscheinlich bei Wiederholung.
Ich wollte ein Cocktailrezept machen, um diese wundervolle Zeit des Jahres zu feiern, da ein Jahr bald zu Ende geht und wir all diese Aufregung und Vorfreude auf das bevorstehende haben.
Eine vegane Pina Colada war das erste Getränk, das mir in den Sinn kam.
Okay, Pina Coladas sind normalerweise vegan. Vielleicht ist es überflüssig, dass ich dies eine "vegane" Pina Colada nenne. Aber weißt du, manchmal wird in diesen Getränken auch Milchcreme verwendet, also bleibe ich dabei. 
Diese vegane Pina Colada ist eine Mischung aus Malibu-Kokosnuss-Rum, Ananassaft, Kokosnusscreme und Eis, die alle gemischt und dann in Cocktailgläser gegossen und serviert werden.
Natürlich mit einer Ananasscheibe in einem unbeschwerten Winkel an der Seite des Glases. Das musst du haben.
Die besten veganen Pina Coladas machen
Frischer Ananassaft ist am besten zu verwenden. Der Typ, der kleine Ananasstücke enthält! Schön süß und lecker.
Wenn Sie es jedoch nicht finden können (und es nicht selbst auspressen möchten), funktioniert Ananassaft in einem Karton zur Not und Sie können immer ein paar Ananasstücke (optional) einmischen, um eine Textur zu erzeugen.
Fügen Sie Kokosnusszucker hinzu wenn Ihr Endergebnis nicht süß genug ist.
Wenn Sie Ihre Zutaten gemischt haben, testen Sie den Geschmack und prüfen Sie, ob er süß genug ist. Wenn nicht, fügen Sie etwas Kokosnusszucker hinzu und mischen Sie ihn erneut. Es soll süß sein.
Die Süße sollte aus dem Ananassaft kommen, aber wenn Ihre Charge etwas säuerlich ist, fügen Sie den Kokosnusszucker hinzu, um ihn auszugleichen.
Sie werden diese vegane Pina Colada lieben, es ist:
- Cremig
- Erfrischend
- Kokosnuss
- Super schnell und einfach
Weitere köstliche vegane Getränke finden Sie in unserem veganer dom pedro, veganer kahlua kaffee, vegan weiß russisch, und vegane Wackelpudding!
Genießen! xx
Vegane Pina Colada
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ausbeute: 2
Beschreibung
Cremige vegane Pina Colada. Dieser köstliche Cocktail aus Malibu-Rum, frischem Ananassaft und Kokoscreme eignet sich perfekt für einen festlichen Anlass.
Zutaten
- 1/2 Tasse (120 ml) Malibu Coconut Rum
- 2 Tassen (480 ml) Frischer Ananassaft *
- 1 Tasse (240 ml) Kokoscreme
- 1 Tasse Eis
- 1–2 EL Kokosnusszucker (Optional)*
Anleitung
- Rum, Ananassaft, Kokoscreme und Eis in den Mixbecher geben und glatt und cremig rühren.
- Geschmackstest und bei Bedarf Kokosnusszucker hinzufügen.
- In Gläser füllen, mit frischen Ananasscheiben dekorieren und servieren.
Anmerkungen
* Idealerweise möchten Sie frischen Ananassaft verwenden, der kleine Ananasstücke enthält. Wirklich süßer und frischer Ananassaft. Wenn Sie keinen frischen Ananassaft finden, können Sie einen beliebigen Ananassaft verwenden und einfach ein paar Scheiben frische Ananas als Textur hinzufügen (optional).
* Kokosnusszucker wird nur benötigt, wenn Ihr Ananassaft nicht süß genug ist. Wenn Ihr Ananassaft etwas säuerlich ist, wird er durch Zugabe von etwas Kokosnusszucker auf die perfekte Süße gebracht. Probieren Sie einfach den Test und sehen Sie, ob Sie ihn brauchen oder nicht.
- Kategorie: Getränk, Cocktail, glutenfrei
- Methode: Mischung
- Gekocht: Vegan
Ernährung
- Serviergröße: 1 Aufschlag (von 2)
- Kalorien: 501
- Zucker: 26.4г
- Natrium: 35 mg
- Fett: 25,8 g
- Gesättigte Fettsäuren: 21g
- Kohlenhydrate: 35,1 g
- Ballaststoff: 0,5 g
- Protein: 2,4 g
Schlüsselwörter: vegane Pina Colada, Pina Colada
Normalerweise möchte ich beim Ausprobieren eines Rezepts keine Substitutionen vornehmen ... Aber ob Sie es glauben oder nicht, ich hatte kein Eis und fügte gefrorene Bananenstücke hinzu. Es ist gut! Ich liebe Bananen wohlgemerkt. Vielen Dank für das Rezept, Eis zu verwenden, sobald es gefriert lol
★★★★★
Oh toll! Ich bin so froh, dass das auch gut war, danke, dass du Beth geteilt hast!
Hallo Kate,
Ich kann Ihnen nicht genug für all die köstlichen veganen Rezepte danken. Es hat meinen Übergang so viel einfacher gemacht.
Ich möchte versuchen, einen Piña Colada-Kuchen zuzubereiten, irgendwelche Empfehlungen oder Tipps? Wie kann ich sicherstellen, dass der Teig und der Zuckerguss den Piña Colada-Geschmack haben, ohne dass er aufgrund von Ananassaft und Kokoscreme zu flüssig wird?
Danke im Voraus!
Val.
Hallo Val, ich würde ehrlich gesagt einfach einen anpassen veganer Vanillekuchen und verwenden Sie eine Mischung aus Kokoscreme und Ananassaft anstelle der milchfreien Milch. Vielleicht servieren Sie es mit Ananasscheiben und geschlagener Kokoscreme anstelle von Zuckerguss oder machen Sie einen Ananas- / Kokosnuss-Zuckerguss, indem Sie dem Zuckerguss Ananassaft anstelle von Nichtmilch hinzufügen und vielleicht etwas Kokosnussextrakt! Alles Gute! 🙂
Welche Art von Kokoscreme verlangt dieses Rezept?
★★★★★
Vollfette Kokoscreme aus der Dose. 🙂
Super lecker !! 🙂 🙂 🙂
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Also lecker! Ich liebe Pina Coladas!
★★★★★
ohh sehr schöne vegane Pina Colada sieht und klingt lecker !!
Normalerweise habe ich normalen Rum zur Hand, aber keinen Kokosnussrum. Glauben Sie angesichts der Kokosnusscreme im Rezept, dass es einen großen Unterschied machen würde, normalen Rum zu verwenden?
Und basiert Kokosnuss-Rum normalerweise auf weißem Rum, Bernstein oder dunklem?
Hallo, ja, der Malibu-Kokosnuss-Rum ist ein weißer Rum, daher wäre es in Ordnung, einen anderen weißen Rum zu verwenden. Wenn Sie einen dunklen Rum verwenden würden, wäre er meiner Meinung nach auch geschmacklich in Ordnung, würde aber die Farbe beeinflussen.